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Galettes de Courgettes

Ces apports sont mentionnés à titre indicatif, chaque plat est personnalisé selon vos besoins en calories et apports nutritionnels:

Calories 275 Kcal

Protéines 17 g

Glucides 21 g

Lipides 13 g

Laissez-vous séduire par notre création culinaire, les Galettes de Courgettes et leur Tombée de Tomates. Ce plat incarne la fraîcheur de l'été avec la douceur des courgettes, leur légèreté associée à une légère croûte dorée. Les galettes sont sublimées par une tombée de tomates mijotées à la perfection, créant une combinaison de saveurs qui égaye vos papilles. Cette création est à la fois saine et réconfortante, idéale pour une entrée ou un accompagnement.


Nos "Galettes de Courgettes et leur Tombée de Tomates" sont préparées avec soin en utilisant des ingrédients de qualité. Les courgettes, hachées et essorées pour éliminer l'excès d'humidité, forment la base de ces galettes, apportant leur fraîcheur et leur douceur caractéristiques. La farine de blé ajoute de la substance, tandis que le gruyère râpé, généreusement incorporé, offre une note de crémeux et de saveur. Les œufs, pour lier le tout, sont assaisonnés avec une pincée de sel. Enfin, une demi-gousse d'ail, délicatement poêlée, parfume ces délices avec une touche d'arôme. Chacun de ces ingrédients est expertement combiné pour créer des galettes qui allient légèreté, saveur et réconfort. La tombée de tomates, mijotée à partir de tomates fraîches et d'ail, vient ajouter une touche de fraîcheur acidulée et compléter cette expérience gustative. Les "Galettes de Courgettes et leur Tombée de Tomates" sont bien plus qu'un simple plat ; c'est un festival de saveurs qui célèbre la simplicité et la saisonnalité des ingrédients.