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Paella fruits de mer

Ces apports sont mentionnés à titre indicatif, chaque plat est personnalisé selon vos besoins en calories et apports nutritionnels:

Calories 467 Kcal

Protéines 28 g

Glucides 67 g

Lipides 8 g

Notre Paella aux Fruits de Mer est une escapade gustative qui évoque les côtes ensoleillées de l'Espagne. Chaque portion est soigneusement élaborée pour capturer l'essence de la Méditerranée, offrant un équilibre parfait entre le riz savoureux et une généreuse sélection de fruits de mer. C'est un plat emblématique, où chaque ingrédient joue sa partition pour créer une harmonie de saveurs marines et de textures variées, le tout infusé d'épices aromatiques et présenté avec un quartier de citron pour une touche de fraîcheur.


La base de notre paella est un riz spécialement sélectionné pour ce plat, cuit lentement dans un bouillon de légumes ou de poisson faible en calories, qui lui confère une profondeur de goût sans lourdeur. Des crevettes décortiquées, des calamars tendres et des moules juteuses apportent un cœur de saveurs marines, tandis que des petits pois et une tomate fraîche ajoutent une douceur naturelle et une vivacité au plat. Des oignons finement hachés et de l'ail écrasé s'unissent au paprika fumé et au safran exquis pour créer un arôme captivant. Une légère touche d'huile d'olive vient enrichir le riz de sa rondeur, et un quartier de citron à presser offre une finale piquante qui éveille les sens, faisant de cette paella un régal pour les amateurs de fruits de mer.