Chaque ingrédient de notre Tarte Légère au Citron est minutieusement choisi pour créer une expérience de dessert exceptionnelle. La crème au citron, préparée avec soin combine le jus et le zeste du citron pour créer une crème parfumée et onctueuse. Un demi-œuf, ajouté avec précision, apporte une texture lisse et crémeuse. La pâte sablée, réalisée avec amour, mélange la farine, le beurre doux, le sel et le jaune d'œuf pour créer une base croustillante et fondante. La meringue, légère et aérienne, combinée avec un tiers de blanc d'œuf pour une texture qui se fond en bouche. Une fois assemblés, ces éléments créent une tarte qui réunit des notes sucrées, acidulées et croquantes dans une danse parfaite de textures et de saveurs. Chaque bouchée de notre Tarte Légère au Citron est une célébration du plaisir gourmand allié à une élégance raffinée, rappelant que la simplicité peut être tout aussi exquise.