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Verrine de Guacamole aux crevettes

Ces apports sont mentionnés à titre indicatif, chaque plat est personnalisé selon vos besoins en calories et apports nutritionnels:

Calories 192 Kcal

Protéines 7 g

Glucides 11 g

Lipides 14 g

Notre Verrine de Guacamole aux Crevettes est une élégante fusion de saveurs marines et de fraîcheur végétale. Parfaite pour un en-cas raffiné, cette verrine combine la douceur crémeuse de l'avocat avec la finesse des crevettes, offrant une expérience gustative exquise et équilibrée. Ce plat est une véritable célébration des saveurs subtiles et des textures contrastées, idéal pour les amateurs de cuisine fine et saine.


La base de cette verrine est un guacamole onctueux, préparé avec de l'avocat mûr, écrasé pour obtenir une texture lisse et riche. Des tomates cerises, finement coupées, apportent une touche de fraîcheur et de couleur. L'oignon rouge, haché, confère une légère piquanté, tandis que le jus de citron vert ajoute une note acidulée. La coriandre fraîche, finement hachée, et un soupçon de piment jalapeño enrichissent le guacamole de saveurs aromatiques et épicées. Les crevettes, délicatement posées sur le guacamole, complètent le plat par leur texture tendre et leur goût subtilement marin. Chaque couche de la verrine contribue à créer un ensemble harmonieux et captivant.