menu-image

Verrine Méditerranéenne

Ces apports sont mentionnés à titre indicatif, chaque plat est personnalisé selon vos besoins en calories et apports nutritionnels:

Calories 93 Kcal

Protéines 1 g

Glucides 6 g

Lipides 7 g

Nos verrines méditerranéennes sont un hommage à la cuisine du Sud, une explosion de saveurs fraîches et colorées. Parfaites comme en-cas léger, ces verrines combinent la douceur de l'avocat, l'acidité du citron, le croquant du concombre, et la richesse de la tomate, le tout saupoudré de basilic frais et arrosé d'un filet d'huile d'olive. Elles sont une invitation à un voyage gustatif ensoleillé, équilibré entre douceur et fraîcheur.


Pour ces verrines, nous utilisons des avocats mûrs et onctueux, mixés avec du jus de citron pour une touche d'acidité. Le concombre et la tomate, finement coupés, apportent une texture croquante et rafraîchissante. Le basilic, avec son parfum aromatique, rehausse le goût de l'ensemble, tandis que l'huile d'olive lie tous ces éléments avec une rondeur en bouche. Une pincée de sel ou de poivre est ajoutée pour exalter toutes ces saveurs.